スペアリブのマーマレード煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくを、みじん切りにする。

2. 2

   圧力鍋に油、にんにく、スペアリブを入れ、スペアリブに焼き目がつくまで焼く。

3. 3

   ●の調味料を加え、蓋をして火をつける。ピンがあがったら、弱火で8分加圧し、火を止める。ピンが下がるまで置いておく。

4. 4

   蓋を取り、火をつけ、タレがとろっとするまでかき混ぜながら煮る。