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トロトロ卵のパスタ♪ レシピ・作り方
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azp
とろとろ卵が絡まって美味しいパスタです♪
材料(2人分)
パスタ
一人分
にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
大さじ2
輪切り唐辛子
少々
出汁の素
小さじ1
ウィンナー
2本
バター
小さじ1
塩
少々
卵
2個
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作り方
1
ウィンナーは食べやすい大きさに切る。
にんにくは、薄くスライスする。
卵は溶いておく。
パスタは、パッケージの記載通りに湯がく。
2
フライパンに、オリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子、ウィンナーを入れ、にんにくの香りが立つまで炒める。
3
にんにくの香りが立ったら、バター、出汁の素を加える。
4
パスタを加え、混ぜる。
5
火を止め、卵を素早く混ぜる。味が薄いようであれば、塩で加えてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自分好みの卵パスタを作ってみました
公開日:2019/12/22
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