炊飯器でなんちゃって参鶏湯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元は切り開いて穴をあける
   塩をふりかけておく

2. 2

   にんにくは輪切り
   しょうがは薄切り
   大根は1cm角
   長ねぎは3cmほど

3. 3

   炊飯器の釜に
   米、水、中華だし、酒を入れて軽く混ぜる

4. 4

   手羽元、大根、長ねぎ、にんにく、しょうが、クコの実を入れて炊飯器にセットし、通常の炊飯モードで炊く

5. 5

   炊き終わったらお好みでごま油を加えて盛り付ける