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簡単♪茹でる肉団子♪ レシピ・作り方

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azp
簡単で柔らかく美味しい肉団子です♪茹でるから、ヘルシー&食べやすい♪
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

豚ひき肉
300g
卵
一個
玉ねぎ
1/2個
塩
小さじ1/3
片栗粉
大さじ1
酒
大さじ1/2
しょうが擦り下ろし
小さじ1
ごま油
小さじ1
●醤油、みりん、砂糖、水
各大さじ2
●酢
大さじ3
●片栗粉
大さじ1/2
●鶏ガラスープの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2
    タレ以外の全ての材料をボウルに入れ、粘り気が出るまで混ぜる。
    お好きな大きさに丸める。手に水をつけると丸めやすいです。
  3. 3
    鍋にお湯を沸かし、2を茹でる。
  4. 4
    ●を混ぜ、フライパンに入れ火をつける。ヘラで混ぜ、とろみがついたら、肉団子を加え、混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分好みの肉団子を作りたくて

公開日：2019/11/04
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カテゴリ
ミートボール・肉団子

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