材料（1人分）
- 卵
- 2個
- だしの素
- 小さじ1/2弱
- 花かつお
- ひとつまみ
- ウィンナー
- 18g
- サラダ油等の食用油
- 適量
作り方
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- 1
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- 卵2個にだしの素を加えて、よく溶きほぐします
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- 2
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- 薄く輪切りにしたウィンナーと花かつおを1に加えて、よく混ぜ合わせます
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- 3
- 熱したフライパンに油をひき、2を2～3回に分けて焼きます
※ウィンナーと花かつおが沈んでくるので、1回毎によく混ぜて下さい
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- 4
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- できあがり
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- 5
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- Mサイズの卵を使用して作りました
きっかけ
ほぼ毎日食べる卵焼きを、飽きないようにアレンジレシピを考えました
花かつおで旨みup、ウィンナーでボリュームupします