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大葉と豚肉の甘辛味噌炒め♪ レシピ・作り方
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azp
甘辛の味噌と大葉が豚肉にぴったり♪
材料(2人分)
豚肉薄切り
300g
玉ねぎ
1/2個
大葉
10枚
●醤油、みりん、酒、砂糖
各大さじ1
●味噌
大さじ1.5
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作り方
1
●の調味料を混ぜておく。
2
大葉は千切り、玉ねぎは食べやすい大きさにスライスする。
3
フライパンに、油をしき、豚肉を炒める。火が通ったら、玉ねぎを加え炒める。
4
玉ねぎに、火が通ったら、●の調味料と大葉を加え、水分がなくなりとろっとしたら、でき上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大葉を使った1品を作りたくて
公開日:2019/10/08
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