キュウリのウインナーのポテトサラダ レシピ・作り方

キュウリのウインナーのポテトサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
簡単に出来るポテトサラダです。

材料(2~3人分)

  • ジャガイモ 4個
  • キュウリ 4本
  • ウインナー 6本
  • 小さじ2
  • Aマヨネーズ 大さじ7
  • Aブラックペッパー 2.3ふり
  • Aあらびきガーリック 2.3ふり
  • A味塩コショウ 1ふり

作り方

  1. 1 ジャガイモ…皮のまま(中火で10~15分程度)茹でます。
  2. 2 キュウリ…細切りにします。
  3. 3 ビニール袋に2・塩を入れて揉み込み10分置きます。
  4. 4 ウインナー…一口サイズに切り、プライパンで(油はひかなくてもOKです。)表面がカリッとするまで炒めます。
  5. 5 3が10分経ったら、手でぎゅーと絞って余分な水分を捨てます。
  6. 6 ジャガイモの皮を剥き、好みの大きさに潰します。
  7. 7 4・5・6を合わせて、Aを和えます。

きっかけ

美味しいポテトサラダが食べたくて…。

  • レシピID:1260015290
  • 公開日:2019/09/04
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ポテトサラダきゅうりじゃがいも
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