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ツナとオクラと梅干しのオムレツ レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(1人分)

オクラ
5本
3個
Aツナ缶(オイル漬け)
2分の1缶
Aハチミツ梅(ふっくら大きめ)
3個
A顆粒あごだし
2g(小袋4分の1つ)
Aブラックペッパー
軽く1ふり
Aあらびきガーリック
軽く1ふり
小さじ1
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作り方

  1. 1
    オクラ…産毛やガクを取り除き5㎜幅に切ります。
  2. 2
    ボールなどに卵を割り入れ、A(ツナはオイルも一緒に入れ、梅干しは種を取り除きほぐします。)を混ぜ合わせます。
  3. 3
    熱したフライパンに油を入れて、1を1分程炒めます。
  4. 4
    3に2を流し入れて菜箸で全体が混ざるように素早くかき混ぜ、半熟になったらオムレツ型に整えます。

きっかけ

お昼に…。

公開日:2019/08/21

関連情報

カテゴリ
オムレツツナ缶オクラ

このレシピを作ったユーザ

ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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