白だしで味付け簡単☆じゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- じゃがいも
- 可食部150g
- 白だし
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1.5
- 水
- 200cc
作り方
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- 1
- じゃがいもは皮を剥いて、食べやすい大きさに切ります
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- 2
- 1のじゃがいもを、10分程度水にさらします
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- 3
- 2をザルにあげ、水気を切っておきます
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- 4
- 鍋にじゃがいもと水を入れて、火にかけます
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- 5
- 沸騰したら、白だしと砂糖を加えて、更に煮ます
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- 6
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- じゃがいもに爪楊枝を刺して、スッと刺さるぐらいになったら、できあがり
きっかけ
白だしを使って、簡単な煮物を作ってみました