玉ねぎと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥いて、薄切りにします

2. 2

   油揚げは熱湯をかけて油抜きをして、細く切ります

3. 3

   鍋に☆入れて、火にかけます

4. 4

   玉ねぎが透き通ってきたら、油揚げを加えます

5. 5

   油揚げに火が通ったら、一旦火を止めて、味噌を入れて溶かします

6. 6

   味噌が溶けたら、再度火を点けて、ひと煮立ちしたらできあがり