おから入り♪さつまいものおかずパンケーキ レシピ・作り方

おから入り♪さつまいものおかずパンケーキ
  • 約30分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
腹持ちの良いヘルシーなパンケーキ♪

材料(1人分)

  • 軽く炒ったおから 大匙4
  • 御飯 お茶碗半分弱
  • 溶き卵 1個分
  • 無調整豆乳 大匙4
  • 蒸したさつまいも 2切れ
  • 天然塩・オールスパイス 少々

作り方

  1. 1 ボウルに、おからを入れて菜箸でほぐし、御飯、卵、豆乳を加えて
    混ぜ合わせ、なじませておきます。
  2. 2 さつまいもを小さく角切りにします。
  3. 3 ボウルに、さつまいも、塩、オールスパイスを加え、ヘラで混ぜ合わせます。
  4. 4 薄く油をひいて熱したフライパンに生地を広げ入れ、蓋をして中~弱火で蒸し焼きにして出来上がり♪

きっかけ

食べごたえのあるヘルシーパンケーキに^^ 蒸したさつまいも(レシピID:1260009369)使用

おいしくなるコツ

○さつまいも→栄養豊富な皮つきのままで頂きましょう。 ○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも◎ ○生地に、角切りにしたソーセージ等を加えても◎

  • レシピID:1260014407
  • 公開日:2019/05/17
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関連情報

カテゴリ
残りごはん・冷ごはん食物繊維の多い食品の料理さつまいも豆乳おから
関連キーワード
簡単 ヘルシー フライパン 朝食
料理名
おから入り♪さつまいものおかずパンケーキ
仄香♪
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