お弁当に！牛肉と厚揚げの甘辛味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は一口大に切り、玉ねぎをくし切りに、ピーマンは細切りにしいたけは少しだけ厚めにスライスし、厚揚げは一口サイズに切ります

2. 2

   フライパンにごま油をひき手順1を入れ塩胡椒をして炒めていきます

3. 3

   牛肉と玉ねぎに少し火が通ってきたら、おろし生姜・田楽味噌・醤油を入れ炒めます

4. 4

   完全に火が通ったらすりごまと炒りごまを入れて混ぜて火を止めます

5. 5

   盛り付けて出来上がりです

6. 6

   今回はこの田楽味噌を使いました