オーブン任せ!簡単焼き鳥 レシピ・作り方
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材料(2(4本分)人分)
- 鳥もも肉 180g
- 白ネギ 60g
- ☆醤油 大さじ4
- ☆みりん 大さじ3
- ☆酒 大さじ1.5
- ☆砂糖 大さじ1弱
- おろし生姜(チューブ) 5cm
作り方
- 1 鳥もも肉と白ネギを一口大に切っておきます
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2
鍋に☆の材料を入れて5分程煮ます
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3
冷ましてからおろし生姜を入れ良く混ぜます
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4
鳥もも肉と白ネギを入れ1時間程つけておきます(冷蔵庫で)
- 5 串に鳥もも肉と白ネギを交互に刺して200℃のオーブンで30〜35分焼きます
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6
お皿に盛り付けて出来上がりです
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少し大きめのボリューミーな焼き鳥です