砂糖を加えることで、味にコクがでます♪ さらにマヨネーズを入れるとら程よい酸味やまろやかさが加わっておいしくなりますよ。
もともとポテトサラダを作る時には砂糖を入れていたので、今回も隠し味に入れてみました。 グラタンやスープにもアレンジできる、主人にも好評の一品です(^^)
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今回は“ALi流”のちょっと変わった戻し方をご紹介します!