ピーマンと人参とチキンのカレーチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン
- 3個
- 人参
- 1本
- 油
- 大さじ1
- 鶏もも肉(こま切れ)
- 400g
- ご飯
- 4膳分
- Aカレー粉
- 大さじ1
- Aケチャップ
- 大さじ1
- A中農ソース
- 大さじ1
- Aオイスターソース
- 大さじ1
- A鶏がらスープの素
- 小さじ2
- A味塩コショウ
- 1ふり~
作り方
-
- 1
- ピーマン・人参…みじん切りにします。
-
- 2
- 熱したフライパンに油を入れて、1・鶏肉(1㎝以下にカットされたもの)を炒めます。
-
- 3
- 野菜と鶏肉にしっかり火が通ったら、ご飯を加えて炒めます。
-
- 4
- 飯がパラパラになったら、Aを入れて炒め合わせます。
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