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お弁当にイタリアンな厚揚げミートソースのせ レシピ・作り方

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miyuっち
厚揚げとミートソースは意外と合います

材料(1人分)

厚揚げ
半分
片栗粉
大さじ2
マジックソルト
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
合挽き肉
40g
塩胡椒
ひとつまみ
市販のトマトソース
大さじ3
ウスターソース
小さじ1
イタリアンパセリ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    厚揚げを図のように切ります
  2. 2
    片栗粉とマジックソルトを混ぜて厚揚げにまぶします
  3. 3
    オリーブオイルをフライパンに入れ厚揚げをこんがり焼きます
  4. 4
    厚揚げを焼いている間に別のフライパンに合挽き肉を入れ塩胡椒をして炒めます
  5. 5
    市販のトマトソースとウスターソースを入れグツグツするまで火を入れます
  6. 6
    厚揚げを盛り付けた上に出来上がったミートソースをのせイタリアンパセリを散らして出来上がりです

おいしくなるコツ

今回は手抜きでミートソースに野菜を入れなかったのですが玉ねぎや人参を入れるとかなりボリューミーになります

きっかけ

厚揚げのアレンジレシピを色々と考えていて思いつきました

公開日:2018/11/27

関連情報

カテゴリ
厚揚げ100円以下の節約料理簡単夕食簡単おつまみお弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

miyuっち 大好きな手抜き料理を楽しんでます♪( ´▽`) 美味しくできたらとても嬉しい! つくれぽもありがとうございます♪

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