材料(2人分)
- ☆砂糖
- 大匙1
- ☆薄力粉
- 大匙3
- ☆米粉
- 大匙2
- ☆シナモンパウダー
- 小匙1/4
- すりおろした梨
- 大匙1
- オリーブオイル
- 大匙1.5
作り方
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- 1
- ボウルに、☆を合わせて振るい入れます。
-
- 2
- 梨、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
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- 3
- 生地をラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせます。
-
- 4
- 薄く伸ばしてお好みの形に成形し、トースターで焼いて出来上がりです♪
(740Wで8~10分位))
おいしくなるコツ
○梨→皮付きのまますりおろし、栄養も一緒に頂きましょう。
きっかけ
職場のおやつに^^
梨の水分を使ったヘルシークッキー^^