鶏もも肉の玉ねぎと白菜キムチ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ…細切りにします。

2. 2

   鶏肉…一口大に切ります。

3. 3

   焦げ付きにくい加工をしたフライパンを使い、油をひかずに鶏肉を皮側を下にして蓋をして弱火でじっくり焼きます。

4. 4

   鶏肉に8割程度火が通ったら、1を加えて（鶏肉から出た油で）炒めます。

5. 5

   玉ねぎがしんなりしてきたら、Ａを加えて水分が少なくなるまで炒めます。