ナスとしめじとひき肉のケチャップソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナス…縦半分に切り、横は1.5㎝幅の斜め切りにします。

2. 2

   しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。

3. 3

   熱したフライパンにひき肉・1・2を入れて炒めます。

4. 4

   ナスがしんなりしてきたら、Ａを加えて炒め合わせます。