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キャベツとマッシュルームのにんにくスープ レシピ・作り方
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azp
マッシュルームとキャベツで旨味たっぷり、にんにくが効いた美味しいスープです♩
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
水
400ml
キャベツ
1/8個
マッシュルーム
二個
にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ2
塩胡椒
少々
作り方
1
キャベツはざく切り、マッシュルームは薄切りにする。
2
鍋に、オリーブオイルとにんにくを入れ、にんにくんの香りが立つまで炒める。
3
キャベツ、マッシュルームを加え、火が通るまで炒める。
4
水を加え、沸騰したら、火を弱め、5分程煮る。
鶏ガラスープの素を加える。塩胡椒で味を整えて、出来上がり♩
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
にんにくが好きなので、スープにしました。
公開日:2018/09/22
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