トマトとモッツァレラチーズのパスタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタをパッケージの記載通りに茹でる。
   
   にんにくは粗みじん切り、ウィンナーは食べやすい大きさに切る。
   
   モッツァレラは、1cm角程にカットする。

2. 2

   フライパンを熱し、オリーブオイルとにんにく入れ、弱火でにんにくの香りが立つまで炒める。

3. 3

   2のフライパンにウィンナーを入れ、炒める。

4. 4

   トマト缶、コンソメ、砂糖、バジルを加え、トマトを潰しながら、水分がほとんどなくなるまで煮る。

5. 5

   塩こしょうを入れ、味を整える。モッツァレラチーズ、パスタを入れ混ぜ、チーズが溶けたら火を止めて、できあがり。