トマトとモッツァレラチーズのパスタ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
パスタをパッケージの記載通りに茹でる。
にんにくは粗みじん切り、ウィンナーは食べやすい大きさに切る。
モッツァレラは、1cm角程にカットする。 - 2 フライパンを熱し、オリーブオイルとにんにく入れ、弱火でにんにくの香りが立つまで炒める。
- 3 2のフライパンにウィンナーを入れ、炒める。
- 4 トマト缶、コンソメ、砂糖、バジルを加え、トマトを潰しながら、水分がほとんどなくなるまで煮る。
- 5 塩こしょうを入れ、味を整える。モッツァレラチーズ、パスタを入れ混ぜ、チーズが溶けたら火を止めて、できあがり。
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