豆腐としめじと玉ねぎのスパイシーケチャップ炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐…角切りにします。今回は、縦に４回、横に４回、もう片面（高さ部分）を４回切りました。

2. 2

   しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。

3. 3

   玉ねぎ…細切りにします。

4. 4

   熱したフライパンに油を入れて、2・3を炒めます。

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら1を加えて2.3分炒めて、Ａを加えて炒め合わせます。