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卵入り♪グリーンピースのお味噌汁 レシピ・作り方

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仄香♪
爽やかグリーンピースのお味噌汁です^^
みんながつくった数 1

材料(1人分)

グリーンピース
2本
煮干しの粉(炒りこの粉でも)
小匙1
150cc
1個
味噌
小匙2強
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作り方

  1. 1
    グリーンピースをさやから取り出します。
  2. 2
    鍋に水を注ぎ入れ、煮干しの粉を入れて中火にかけます。
  3. 3
    煮立ってきたら火を弱め、グリーンピースを加え、卵を落として蓋をして煮ます。
  4. 4
    卵が煮えてきたら、味噌を溶き入れて出来上がり♪

おいしくなるコツ

○水→グリーンピースのさやの出汁(レシピID:1260011668)を使うと風味がUP♪ ○卵→室温に戻しておきます。 ○味噌→様子をみながら調整してください。 風味を損なわないように、加えた後はあまり煮立てないようにしましょう。

きっかけ

爽やか&ヘルシーな朝食に^^ 煮干しの粉(レシピID:1260008416 )使用

公開日:2018/06/15

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁その他の乾物カルシウムの多い食品の料理グリーンピースその他の卵料理
関連キーワード
簡単 ヘルシー 朝食 えんどう豆
料理名
卵入りグリーンピースのお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/19 09:26
彩りよく、とても美味しかったです(o^^o)
Findus
こんにちは~ また作ってくださって有難うございます^^ グリーンピースの緑も爽やかですよね♪

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