○卵→室温に戻しておきます。 ○トマト→最後に炒め合わせる時に加えると、瑞々しい食感が楽しめます。 ここでは先に炒めて水分を軽く飛ばしました。 ○炒め物→いろいろな炒め物でアレンジしても◎ ○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも◎
食べやすいようにボリュームUPさせました^^ ラム肉とキャベツのスパイス炒め(レシピID:1260011663)使用
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トマトもプラスして、残り物の肉野菜炒めをお手軽にリメイク。
御飯の上にのせて、どんぶり風にしても。