豆腐とマイタケと新玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マイタケ…手で食べやすい大きさに裂きます。

2. 2

   豆腐…角切りにします。今回は、縦に４回、横に４回、もう片面（高さ部分）を４回切りました。

3. 3

   玉ねぎ…細切りにします。

4. 4

   熱したフライパンに油を入れて、1をしんなりするまで炒めます。

5. 5

   4に2・3・Ａを加えて炒め合わせます。