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豆腐と薄揚げとほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぴさきのマリちゃん
具だくさんの味噌汁です。
材料(2~3人分)
木綿豆腐
半丁(200g)
薄揚げ
3枚
ほうれん草
2分の1袋
水
600ml
A味噌
大さじ2
A顆粒かつおだし
大さじ1
A鶏がらスープの素
小さじ2
Aみりん
小さじ2
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作り方
1
豆腐…2~3㎝の角切りにします。
2
薄揚げ…細切りにします。
3
ほうれん草…2~3㎝幅に切ります。
4
鍋に水を入れて、1・2・3を水から煮ます。
5
野菜が柔らかくなったら、Aを入れて味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しい味噌汁を作りたくて…。
公開日:2018/04/06
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。
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