レタスと薄揚げと舞茸とエリンギの中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マイタケ・エリンギ…手で食べやすい大きさにちぎります。

2. 2

   レタス…手で食べやすい大きさにちぎります。

3. 3

   薄揚げ…短冊切りにします。

4. 4

   熱したフライパンにゴマ油を入れて、1・3をしんなりするまで炒めます。

5. 5

   4に2を加えて炒め、レタスがしんなりしたらＡで味付けをします。