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ご飯がすすむ♪味噌胡麻の肉野菜炒め レシピ・作り方

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甘辛い味噌胡麻がご飯にとっても合います♪大好きな味で、よく作る一品♪

材料(2人分)

豚肉
200g
キャベツ
1/8個
玉ねぎ
1/2個
●味噌、すりごま、水
各大匙1.5
●砂糖、酒、みりん
小匙2
●豆板醤
小匙1
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り、玉ねぎは5mmぐらいに切る。

    ●を混ぜておく。
  2. 2
    フライパンを熱し、油を入れ、キャベツと玉ねぎを入れ、火が通ったら、豚肉を入れる。
  3. 3
    豚肉に火が通ったら、混ぜておいた●を入れ、水分がなくなってきたら火をとめる。

    できあがり。

きっかけ

好きなもので、野菜とお肉を炒めてみました。

公開日:2018/03/20

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