マイタケの素揚げ（ガーリックペーパー味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マイタケ…手で食べやすい大きさにさきます。

2. 2

   1に天ぷら粉をまぶします。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて、たまに菜箸で角度を変えながら2を揚げ焼きにします。

4. 4

   マイタケがカリッとしてきたら、Ａを加えて炒め合わせます。