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まろやかカレー風味♪さつまいものきんぴら レシピ・作り方

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仄香♪
豆乳でまろやか、隠し味に味噌をプラス。
お弁当のすきまにもどうぞ＾＾

材料（1人分）

さつまいも
5cm
☆無調整豆乳
小匙2
☆味噌
小匙1/2
☆酒
小匙1/2
☆カレー粉
少々
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作り方

  1. 1
    さつまいもを千切りにします。
  2. 2
    薄く油をひいた鍋を熱し、さつまいもを加え、蓋をして中～弱火で熱します。
  3. 3
    色が変わったら、溶き合わせた☆を加えて炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○さつまいも→変色が気になる方は水にさらしてください。 ○味噌→量はお好みで調整。

きっかけ

お手軽＆ヘルシーに＾＾ カレー粉（レシピID：1260007770 ）使用。

公開日：2018/03/05
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関連情報

カテゴリ
さつまいもすきまおかずお疲れ気味の方豆乳カレー粉
関連キーワード
簡単 ヘルシー 箸休め お弁当
料理名
まろやかカレー風味さつまいものきんぴら

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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