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簡単☆カレー味のピカタ レシピ・作り方

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むね肉を使って、柔らかいカレー味のピカタをどうぞ★

材料(2-3人分)

鶏むね肉
300g
塩コショウ
少々
大匙1
薄力粉
大匙3~
●卵
一個
●カレー粉
大匙1
●粉チーズ
大匙2
●ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉をスライスして、塩こしょうを振り、酒をかけ、もみこみ、しばらく置いておく。
  2. 2
    ボウルに●の材料を混ぜておく。
  3. 3
    鶏肉に薄力粉をまぶして②の卵液にくぐらせる。
  4. 4
    フライパンを熱し、多めのサラダ油を入れ、3の鶏肉を両面焼いてできあがり。

きっかけ

鶏肉のレパートリーを増やす為、カレー味にしたら美味しかったので。

公開日:2018/03/03

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カテゴリ
ピカタその他の鶏肉料理簡単鶏肉料理その他のカレーカレー粉

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