ちょっとおしゃれに♩アンチョビクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを袋の表示より1分短く茹でる。
   キャベツは、ざく切りにする。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイルとアンチョビペーストとバターを入れて、中火で加熱します。

3. 3

   キャベツを2のフライパンに入れ、しんなりするまで炒める。

4. 4

   しんなりしたら、キャベツを取り出し、生クリームと牛乳を入れ、弱火で加熱する。塩で味付けをする。

5. 5

   1分ほど早く引き上げたパスタと大さじ1ほどの茹で汁、取り出しておいたキャベツを、4のフライパンに入れ、1分ほど熱して出来上がり☆
   食べる前に、ブラックペッパーを挽いて召し上がれ☆

6. 6

   ベーコンやマッシュルームを入れても美味しいです♩お好きな具材をどうぞ☆