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ひき肉と白菜のカレーチャーハン レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
小さな子どもが食べやすい味付けです。

材料(1人分)

白菜
100g
マヨネーズ
大さじ1
合いびき肉
100g
ご飯
大盛1膳分
Aカレー粉
小さじ1
A鶏がらスープの素
小さじ1
A創味シャンタン
小さじ2分の1
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作り方

  1. 1
    白菜…みじん切りにします。
  2. 2
    熱したフライパンにマヨネーズを入れて、1・ひき肉を炒めます。
  3. 3
    ひき肉にしっかり火が通ったら、ご飯を加えて炒めます。
  4. 4
    ご飯がパラパラになったらAを入れて炒め合わせます。

おいしくなるコツ

大人が食べる場合は、Aの調味料を2倍にして作ってください。ピリ辛が好きな方は、カレー粉は大さじ1で…。

きっかけ

(子どもが)料理の仕方で食べない野菜やお肉を食べやすい形で料理したくて…。

公開日:2018/02/15

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン白菜合い挽き肉

このレシピを作ったユーザ

ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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