豆腐とチーズのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐…ボールに入れて、泡立て器などでなめらかになるまで混ぜます。

2. 2

   1に卵を割り入れ、Ａを加えてしっかり混ぜ合わせます。

3. 3

   熱したフライパンにバターを入れて2を流し入れ、菜箸でかき混ぜ半熟状になったらフライ返しを使い上側の卵を折り、木の葉型に整えます。