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蜜柑&紅茶風味のオムレツ レシピ・作り方
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100円以下
仄香♪
蜜柑ピールと使用済み紅茶の葉をプラス。
ほんのり甘い柑橘系のオムレツです。
材料(1人分)
○卵液
溶き卵
1個分
無調整豆乳
小匙2
使用済み紅茶の葉
1回分
蜜柑ピール
小匙2.5
天然塩
少々
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作り方
1
全ての材料を混ぜ合わせて卵液を作ります。
2
薄く油をひいて熱したフライパンに、卵液を流し入れ、菜箸で空気を入れるようにしてかき混ぜます。
3
半熟になったら火を弱め、片側に寄せていきます。
4
フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
○卵→室温に戻しておきます。 ○紅茶の葉・蜜柑ピール→量はお好みで。
きっかけ
お洒落なオムレツに^^ 蜜柑ピール(レシピID:1260009487)使用。
公開日:2018/01/07
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簡単
ヘルシー
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蜜柑&紅茶風味のオムレツ
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →
http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
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ほんのり甘い柑橘系のオムレツです。