さつまいものおせんべい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもをフォーク等で潰します。

2. 2

   さつまいも、御飯、煮干しの粉を混ぜ合わせ、塩で味を調えます。

3. 3

   麺棒ですり潰して薄く平らに伸ばし、お好みの大きさに切り分けます。
   →ビニール袋に入れてから伸ばすと、扱いやすいです。

4. 4

   薄く油をひいて熱したフライパンに並べ入れ、こんがりと両面を焼いて出来上がり♪