ひじきの炒め煮リメイク♪卵とじどんぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜と葱を刻み、竹輪を輪切りにします。

2. 2

   ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。

3. 3

   薄く油をひいた鍋を熱し、生姜を入れて香り立たせ、竹輪を加えて中火で炒めます。

4. 4

   ひじきの炒め煮を加えて、卵液を流し入れます。

5. 5

   火を弱め、半熟になってきたら丸く寄せ、葱を散らします。

6. 6

   火からおろし、御飯の上にのせて出来上がりです♪