ゴボウと玉ねぎのピリ辛かき揚げ風炒め揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウ…大きめのささがきにして、10分程度水に浸けアクを抜きます。

2. 2

   玉ねぎ…5㎜程度の千切りにします。

3. 3

   1・2・Ａを混ぜ合わせます。

4. 4

   熱したフライパンに油を入れて、菜箸でかき混ぜてながら3を炒め揚げにします。