マイタケの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マイタケ…手で食べやすい大きさにさきます。（1株を６つにさきました。）

2. 2

   ボールにＡを入れ、混ぜ合わせます。

3. 3

   ２に１を浸けて、衣付けをします。

4. 4

   熱したフライパンに油を１㎝程度入れて、弱火～中火で3を揚げ焼きにします。 途中でひっくり返して両面をカリッと焼いてください。