材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 中1玉
- 人参
- 中2分の1本
- 油
- 大さじ2
- 茹でうどん
- 2袋
- Aカレー粉
- 小さじ2
- A顆粒干し貝柱スープの素
- 小さじ2
- A創味シャンタン
- 小さじ1
- Aとんかつソース
- 小さじ1
- Aニンニク(チューブ)
- 3㎝
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ…2~3㎜程度の千切りにします。
-
- 2
- 人参…太めの千切りにします。
-
- 3
- 熱したフライパンに油を入れて、玉ねぎ・人参を炒めます。
-
- 4
- 野菜がしんなりしてきたら、うどんを加えて炒めます。
-
- 5
- うどんがほぐれたら、Aを入れて炒め合わせます。
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