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人参とゴボウの塩だれきんぴら レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。
材料(2人分)
ゴボウ
中1本
人参
中2分の1本
ゴマ油
大さじ1
Aまろやか塩だれ(エバラ)
大さじ1
A味塩コショウ
1ふり
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作り方
1
ゴボウ…大きめのささがきにして、10分程度水に浸けアクを抜きます。
2
人参…太めの千切りにします。
3
熱したフライパンにゴマ油を入れて、ゴボウ・人参を炒めます。
4
野菜がしんなりしてきたら、Aを加えて炒め合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷えても美味しいお弁当のおかずを考えて…。
公開日:2017/11/16
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。
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