【うま塩】で鶏もも肉とカボチャの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉…大きめの１口大に切ります。

2. 2

   カボチャ…１㎝角に切ります。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、カボチャを２～３分炒めます。

4. 4

   ３に鶏肉を加えて、弱火で炒めます。（皮側から焼き、皮がカリッとなったらひっくり返して反対面を焼きます。）

5. 5

   カボチャが柔らかくなり、鶏肉にしっかり火が通ったらＡを加えて炒め合わせます。