里芋入りクリームスープのオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋を皮付きのまま、耐熱皿に並べ、600wのレンジで7分加熱する。

2. 2

   1を、水を入れたボールに入れ、皮を剥く。

3. 3

   玉ねぎ、にんにくを薄くスライスする。
   ベーコンは1cm幅に切る。

4. 4

   フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ火をつけ、ジュージュー音がしてきたら、ベーコン⇒玉ねぎの順に炒める。
   しんなりしてきたら、ステーキスパイスで味を調える。

5. 5

   2の里芋を一口大に切って、グラタン皿に並べる。

6. 6

   4の炒め物と牛乳を入れ、チーズ⇒パン粉の順に上にのせる。

7. 7

   オーブンでチーズ・パン粉に焦げ目がつくまで焼いて、出来上がり！