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卵入り♪かぼちゃと玉葱のお味噌汁 レシピ・作り方

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仄香♪
かぼちゃと玉葱の甘味が溶け込んだ温かなお味噌汁です。
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

かぼちゃ
15g位
玉葱
1/8個
ニラ
4本
水
150cc
煮干しの粉
小匙1
卵
1個
味噌
小匙2強
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作り方

  1. 1
    かぼちゃ、玉葱を薄切り、ニラを刻みます。
  2. 2
    鍋に水を注ぎ入れ、煮干しの粉、かぼちゃ、玉葱を入れて蓋をして中火で煮ます。
  3. 3
    煮立ってきたら火を弱め、卵を落とします。
  4. 4
    具材が煮えたら、ニラを加え味噌を溶き入れます。
  5. 5
    沸騰する前に火から下ろし、器に入れて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○卵→室温に戻しておきます。 ○味噌→様子をみながら調整してください。

きっかけ

朝食に＾＾ 煮干しの粉（レシピID：1260008416 ）使用

公開日：2017/10/08
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁玉ねぎにらその他の卵料理かぼちゃ
関連キーワード
簡単 ヘルシー 体が温まる カルシウム
料理名
卵入りかぼちゃと玉葱のお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/02 18:24
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
ゆぅみぃ
また作ってくださって有難うございます＾＾ こちらも気に入ってくださって嬉しいです。 ほっこりかぼちゃのお味噌汁で、明るくいきましょう～♪

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