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卵入り♪かぼちゃと玉葱のお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
仄香♪
かぼちゃと玉葱の甘味が溶け込んだ温かなお味噌汁です。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
かぼちゃ
15g位
玉葱
1/8個
ニラ
4本
水
150cc
煮干しの粉
小匙1
卵
1個
味噌
小匙2強
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作り方
1
かぼちゃ、玉葱を薄切り、ニラを刻みます。
2
鍋に水を注ぎ入れ、煮干しの粉、かぼちゃ、玉葱を入れて蓋をして中火で煮ます。
3
煮立ってきたら火を弱め、卵を落とします。
4
具材が煮えたら、ニラを加え味噌を溶き入れます。
5
沸騰する前に火から下ろし、器に入れて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
○卵→室温に戻しておきます。 ○味噌→様子をみながら調整してください。
きっかけ
朝食に^^ 煮干しの粉(レシピID:1260008416 )使用
公開日:2017/10/08
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
玉ねぎ
にら
その他の卵料理
かぼちゃ
関連キーワード
簡単
ヘルシー
体が温まる
カルシウム
料理名
卵入りかぼちゃと玉葱のお味噌汁
このレシピを作ったユーザ
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →
http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
つくったよレポート(
1
件)
2020/04/02 18:24
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
ゆぅみぃ
また作ってくださって有難うございます^^ こちらも気に入ってくださって嬉しいです。 ほっこりかぼちゃのお味噌汁で、明るくいきましょう~♪
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