玉ねぎとゆで卵とパン粉のマヨケチャップトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（５枚切りor６枚切り） 1枚
- 卵 １個
- 玉ねぎ 中４分の１玉
- Ａマヨネーズ 大さじ3
- Ａケチャップ 大さじ1
- Bパン粉 大さじ4
- B粉チーズ 大さじ1
作り方
-
1
卵…固茹にします。
水から茹でて15分程度でしっかり固まります。 - 2 ゆで卵の殻を剥き、白身がざっくり残る程度にフォークの背を押し当てて軽く潰します。
- 3 玉ねぎ…2～3㎜程度の千切りにします。
- 4 食パンに玉ねぎ・ゆで卵・Ａ・Ｂの順でのせて、トースターで好みの焼き加減に焼きます。私は軽く焦げ目が付く程度…５分焼いています。
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