豆腐とすりゴマと玉ねぎのマヨチーズチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐…キッチンペーパータオルを巻き、上におもりを乗せて15分程度放置して水切りをします。

2. 2

   豆腐・すりゴマを混ぜ合わせます。

3. 3

   玉ねぎ…２～３㎜程度の千切りにします。

4. 4

   熱したフライパンにマヨネーズを入れて、２を炒めます。

5. 5

   豆腐の水分が少なくなりパラパラになったら、玉ねぎを加えて炒めます。

6. 6

   玉ねぎがしんなりしてきたら、ご飯加えてパラパラになるまで炒めます。

7. 7

   6にＡを炒め合わせます。