ジャガイモ・人参・玉ねぎのバター醤油マヨネーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ…短冊切りにします。（7～8㎜幅の輪切りにして、それを5㎜幅に切ります。）

2. 2

   人参…太めの千切りにします。

3. 3

   玉ねぎ…２～３㎜程度の千切りにします。

4. 4

   熱したフライパンにバターを入れて、ジャガイモ・人参・玉ねぎを炒めます。

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら、醤油を入れて炒め合わせます。

6. 6

   醤油が馴染んだら、マヨネーズを入れて炒めながら馴染ませて、味塩コショウをふります。