米粉とおからのかぼちゃケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを蒸し、すりこぎで潰します。
   →御飯を炊くときに一緒に入れていますが、レンジで蒸しても◎

2. 2

   ボウルにおからを入れて菜箸でほぐし、米粉、砂糖、塩を加えて混ぜ合わせます。

3. 3

   かぼちゃ、胡麻、卵を加えてヘラで混ぜ合わせ、ひとまとめにします。

4. 4

   天板の上に広げ、トースターで焼いて出来上がり♪
   （740wで8分程）
   →ここでは10×10cｍ位の大きさで焼いています。