つゆ風！あっさり焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参…やや太めの千切りにします。
   玉ねぎ…３㎜程度の細切りにします。
   小松菜…３㎝幅に切ります。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れ１を炒めます。

3. 3

   野菜がしんなりしたら茹でうどんを入れて菜箸でうどんをほぐしながら炒めます。

4. 4

   うどんがほぐれたらＡを入れて全体に行き渡るように炒め合わせます。